Libros de cocina 

En este libro encontrarás todas las recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Esa cocina que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. En este libro no encontrarás extravagancias, ni ingredientes extraños, ni maneras absurdas de cocinar, tan en boga en algunos recetarios y libros de cocina modernos.

Un cocinero de prestigio propone un acercamiento sin miedo ni moderación a los placeres de la comida. Confía. "Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña.... La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando...

No se amilane el lector: las recetas que Martín prepara en su momento preferido de la semana son claras, concisas, prácticas, sabrosas y equilibradas, con fotos que ilustran el proceso de preparación. Esta es la cocina de verdad, la cocina de la sencillez.

Más de 999 recetas sin bobadas, la cocina de Robin Food llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge.Selección de las mejores recetas del programa de televisión Robin Food. Atracón a mano armada.Publicado por la editorial DEBATE lleva miles de ejemplares vendidos y está llamado a...

El nuevo recetario de Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.